Voor ALM, een heel mooi Afbouwbedrijf te Zwolle, mocht Proeflab op een prachtige zomerdag hun 5-jarig bestaan verzorgen.
Een heerlijk speenvarken hing te roosteren boven de grill van John van Broekhuizen, Siciliaanse braadworstjes met venkel, zwarte peper en zeezout en een zachte sappige rib-eye…het leven is mooi!
